Pico de gallo
Ingredientes
- 6 pzas. Tomates Roma ((ciruela), cortados en cubitos)
- 1/2 pza. Cebolla roja (picada)
- 3 cdas. Cilantro (fresco picado)
- 1/2 pza. Chile jalapeño (sin semillas y picado)
- 1/2 pza. Limón (jugo)
- 1 pza. Diente de ajo (picado)
- 1 pizca Comino (molido, o al gusto)
- 1 pizca Ajo (en polvo)
Instrucciones
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Revuelva los tomates, la cebolla, el cilantro, el chile jalapeño, el jugo de limón, el ajo, el ajo en polvo, el comino, la sal y la pimienta en un tazón. Refrigere por lo menos 3 horas antes de servir.
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