Pollo al horno

• 1 pza Pollo entero
• Patatas medianas
• Aceite de oliva
• 1/2 pza Cebolla (mediana)
• 1/2 pza Pimiento
• Comino Molido
• <strong>Orégano en polvo</strong>
• <strong>Pimentón en polvo</strong>
• <strong>Ajo en polvo</strong>
• <strong>Pimienta de cayena</strong> en polvo opcional
• <strong>Pimienta negra</strong> recién molida
• Sal

Para la ensalada:

• <strong>Lechuga romana</strong>  (fresca)
• <strong>Queso blando</strong> (en cuadros)
• <strong>Jugo de lima</strong>
• <strong>Aceite de oliva</strong>