Ricas galletas de navidad
Ingredientes
- 250 gr Mantequilla (ablandada)
- 75 gr Azúcar (blanca)
- 2 pzas Huevos
- 1 cdta Extracto de vainilla
- 250 gr Harina
- 2 cdtas Polvo para hornear
- 1 cdta Sal
Instrucciones
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En un tazón grande, bata la mantequilla y el azúcar hasta que quede suave. Luego cuando espese añada los huevos, la vainilla y vuelva a batir. Agregue la harina, el polvo de hornear y la sal. Cubrir y enfriar la masa durante al menos una hora.
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recaliente el horno a 400 grados fahrenheit (200 grados Centígrados). Estirar la masa sobre una superficie enharinada de 1/4 a 1/2 pulgada de espesor. Darle forma con moldes de galletas navideños. Coloque las galletas a 1 pulgada de distancia en una bandeja de galletas.
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Hornear de 6 a 8 minutos en horno precalentado. Deje enfriar por completo.
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Decorelas a su gusto con glaseado de crema de vainilla o chocolate
Notas
Se acerca la navidad, por eso te enseñamos desde ahora a preparar estas exquisitas galletas navideñas para la noche buena o fin de año, disfrútalas en familia cantando villancicos o simplemente en la cena navideña.
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