Pastas con camarones
Ingredientes
- 250 gr. Pasta
- 150 gr. Tomates Cherry
- 1 pza. Manojo de Espinacas
- 200 gr. Camarones
- 200 gr. Queso philadelphia
- Queso parmesano (al gusto)
- 2 pzas. Cebolla roja
- 2 pzas. Dientes de Ajo
- Chile en Polvo
- 1 Caldo de pescado
- Pimienta y Sal (al gusto)
Instrucciones
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Hervir el agua para la pasta y añadir sal.
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Freír la cebolla y el ajo en aceite.
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Cuando hierva el agua, añadir los espaguetis.
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Cuando la cebolla y el ajo estén cocidos hasta que queden blandos, agregue los camarones y espolvoree un poco de chile y paprika en polvo. Hornear hasta que estén rosados.
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Agregue las espinacas y freír hasta que todas las espinacas se hayan cocido.
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Agregue los tomates y el caldo y fríer brevemente a fuego alto.
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Agregue el queso philadelphia y la crema de leche y deje que el calor medio se derrita.
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Sazonar con sal y pimienta.
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Es hora servir. ¡Espolvoree el queso parmesano sobre las pastas.
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