Chop suey de pollo y cerdo | Jugosos trozos de carne y vegetales bañados en una increíble salsa oriental

Name: Chop suey de pollo y cerdo | Jugosos trozos de carne y vegetales bañados en una increíble salsa oriental
Cuisine: Chinese
Ingredients: 1/2 pza Pechuga de pollo; Aceite de Oliva; 1 manojo Brocoli; 1 manojo Coliflor; 1 pza Zanahoria; 1 pza Pimiento Rojo; 1 pza Cebolla Blanca; 1 ramillete Cebollin; 1/2 taza Salsa de Soya; Sal y Pimienta (al gusto); Sazonador de carne (en polvo); Ajo (al gusto)

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Cocina Chinese

Ingredientes

1/2 pza Pechuga de pollo
Aceite de Oliva
1 manojo Brocoli
1 manojo Coliflor
1 pza Zanahoria
1 pza Pimiento Rojo
1 pza Cebolla Blanca
1 ramillete Cebollin
1/2 taza Salsa de Soya
Sal y Pimienta (al gusto)
Sazonador de carne (en polvo)
Ajo (al gusto)

Instrucciones

Lavar y Picar las carnes en trozos y sazonarlas con sal, pimienta, ajo y sazonador para carnes.
Picar los vegetales en julianas a nuestro gusto.
En un sarten o wok calentar aceite de oliva a fuego medio y freír el pollo y cerdo hasta que estén dorados.
Retiramos del sartén y añadimos los vegetales para cocinarlos a fuego medio, hasta que estén blandos, le agregamos la salsa de soya y revolvemos hasta que se vuelan jugosos.
Añadimos nuevamente la carne ya lista y mezclamos todo y cocinamos a fuego medio hasta que este bien cocido.
Sirve y disfruta esta maravillosa receta