Pastel de chocolate

Name: Pastel de chocolate
Cuisine: Cocina Fusion
Ingredients: 2 tza Azúcar; 1 3/4 tza Harina para pastel; 3/4 tza Cacao en polvo (sin azúcar); 1 1/2 cdtas Polvo para hornear; 2 pzas Huevo; 1 tza Leche; 1/2 tza Aceite Vegetal; 2 cda Extracto de vainilla; Crema chantilly; Leche condensada

5.0 (1 valoraciones)

Cocina Cocina Fusion

Ingredientes

2 tza Azúcar
1 3/4 tza Harina para pastel
3/4 tza Cacao en polvo (sin azúcar)
1 1/2 cdtas Polvo para hornear
2 pzas Huevo
1 tza Leche
1/2 tza Aceite Vegetal
2 cda Extracto de vainilla
Crema chantilly
Leche condensada

Instrucciones

Precaliente el horno a 175º Centigrados. Engrase y forme dos moldes a su medida.
En un tazón grande, mezcle el azúcar, la harina, el cacao, el polvo de hornear. Y agregue los huevos, la leche, la leche condensada, el aceite y la vainilla, mezcle durante 2 minutos a velocidad media en la batidora. Agregue el agua hirviendo por última vez hasta que la masa será delgada. Vierta uniformemente en los moldes preparados.
Hornee de 30 a 35 minutos en el horno precalentado, hasta que la torta se esponje un poco. Enfríe en los moldes por 10 minutos, luego retírelo para que se enfríe completamente.
Agregue la crema chantilly encima y espolvoree chispas de chocolate y una cereza.