La cultura andina latina es maravillosa, su fascinante historia esta llena de batallas históricas en la época de la colonización, durante todo este tiempo ha habido una mezcla cultural a raíz de todos los acontecimientos que sucedieron en estos territorios en especial en Colombia, donde la gastronomía se destaca por sus maravillosos platos típicos para degustar a la hora del almuerzo, es el caso del ajiaco de pollo, receta típica de Bogotá la hermosa capital colombiana, a continuación te enseñamos paso a paso como hacerlo en casa.
Los alfajores son un dulce tradicional de América Latina que consisten en dos galletas de harina de maíz o de harina de trigo rellenas de dulce de leche o crema y bañadas en chocolate. Hay muchas variedades regionales y recetas diferentes, pero la combinación clásica de galletas dulces y relleno cremoso es la esencia de los alfajores.
El asado de tira es una delicia culinaria muy popular en Argentina. Se trata de un corte de carne de vacuno que se obtiene de la parte superior de la espalda del animal. El asado de tira es una delicia que se disfruta en familia y amigos, especialmente en días de celebración o reuniones. Es una delicia que se disfruta con una buena copa de vino tinto y en un ambiente de amistad y compañía.
Deliciosos tacos de pollo, Una exquisita receta mexicana infaltable en tu cocina. Los tacos son el plato más representativo de la gastronomía mexicana, aprende cómo prepararlo en 3 simples pasos.
Es imposible no resistirse a comer este delicioso plato típico. Preparar una deliciosa sopa de frijoles o “habichuelas” blancas es muy fácil, animate a probarlo.
Se acerca la navidad, por eso te enseñamos desde ahora a preparar estas exquisitas galletas navideñas para la noche buena o fin de año, disfrútalas en familia cantando villancicos o simplemente en la cena navideña.
Delicioso pollo al vino blanco | Una maravillosa mezcla de sabores para los paladares mas exigentes. Sorprende a tus seres queridos con esta magnifica receta que puedes preparar en casa.
Una sorprendente receta típica peruana. Este delicioso plato te transportara a lo mas representativo de la gastronomía inca. Este riquísimo plato picante con capas de papa con atún es una receta que todos van a querer! Incluso si a la gente no le gustan ciertos ingredientes, ¡la combinación es sensacional! Con este plato puedes hacer que las capas sean delgadas o tan gruesas como quieras. Puedes sustituir el atún con pollo u otros mariscos.
Carnita de cerdo a la naranja | una increíble manera de preparar esta carne de cerdo.Suculentos trozos de carnita de cerdo bañados en una increíble salsa de naranja.
