Name: Ensalada cobb
Cuisine: Cocina Fusion
Ingredients: 6 pza Rebanadas de tocino; 3 pza Huevos; 1 pza Lechuga Iceberg; 3 tza Carne de Pollo (picada y asada); 1 Lata Maiz (tierno); 3/4 tza Queso Azul (desmenuzado); 2 pza Tomates (picados); 1 Lata Frijoles negros (cocidos); 1 pza aguacate (pelado y cortado en cubitos); 3 pzas Cebolla (picadas); 1 8 oz. Aderezo de ensalada (estilo ranchero)

Cocina Cocina Fusion

Ingredientes

6 pza Rebanadas de tocino
3 pza Huevos
1 pza Lechuga Iceberg
3 tza Carne de Pollo (picada y asada)
1 Lata Maiz (tierno)
3/4 tza Queso Azul (desmenuzado)
2 pza Tomates (picados)
1 Lata Frijoles negros (cocidos)
1 pza aguacate (pelado y cortado en cubitos)
3 pzas Cebolla (picadas)
1 8 oz. Aderezo de ensalada (estilo ranchero)

Instrucciones

Coloque los huevos en una cacerola y cubra completamente con agua fría. Lleve el agua a ebullición. Cubra, retire del fuego y deje reposar los huevos en agua caliente durante 10 a 12 minutos. Retirar del agua caliente, enfriar, pelar y cortar.
Coloque el tocino en una sartén grande y profunda. Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado. Escurrir, desmenuzar y reservar.
Coloque la lechuga en el fondo del plato y encima coloque uniformemente pollo, huevos, tomates, queso azul, tocino, aguacate, maíz, frijoles y cebollas, todo en una buena distribución.
Rocíe con su aderezo favorito y disfrute.