Pollo con jalapeño
Delicioso pollo con jalapeño una receta fascinante que no puedes dejar de preparar.
- 4-8 pza Pimientos jalapeños (pimientos jalapeños)
- 2/3 tza Jugo de limón
- 1/4 tza Perejil fresco (picado o 1 cucharada de hojuelas de perejil seco)
- 6-10 pza Dientes de ajo (picados)
- 2 cdta Romero seco (triturado)
- 2 cdta Tomillo seco
- 4 pzas Mitades de pechuga de pollo ( (8 onzas cada una))
- 2/3 tza Caldo de pollo
- 2 cdta Pimienta
- 1/2 cdta Ralladura de limón
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En un tazón pequeño, combine los pimientos, 1/3 taza de jugo de limón, perejil, ajo, romero y tomillo. Con los dedos, afloje cuidadosamente la piel de las pechugas de pollo; coloque suavemente la mezcla de pimienta debajo de la piel de cada pechuga de pollo.
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Coloque el pollo en un recipiente. Combine el caldo, la pimienta, la ralladura de limón y el jugo de limón restante; verter sobre el pollo.
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Coloque toda la mezcla del pollo con la piel hacia arriba en la Sartén Tapelo y cocine durante 20 minutos a fuego medio.
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Damos vuelta las piezas de pechuga para que se cocinen bien 12-14 minutos más y listo para servir.
Pollo con jalapeño
Ingredients
Instructions
En un tazón pequeño, combine los pimientos, 1/3 taza de jugo de limón, perejil, ajo, romero y tomillo. Con los dedos, afloje cuidadosamente la piel de las pechugas de pollo; coloque suavemente la mezcla de pimienta debajo de la piel de cada pechuga de pollo.
Coloque el pollo en un recipiente. Combine el caldo, la pimienta, la ralladura de limón y el jugo de limón restante; verter sobre el pollo.
Coloque toda la mezcla del pollo con la piel hacia arriba en la Sartén Tapelo y cocine durante 20 minutos a fuego medio.
Damos vuelta las piezas de pechuga para que se cocinen bien 12-14 minutos más y listo para servir.
