sábado, octubre 16, 2021

Comida Mexicana

Huevos Motuleños

HUEVOS MOTULEÑOS!! Nuestro desayuno es un clásico del precioso estado de Yucatán, México. Consiste en huevos estrellados servidos sobre una tortilla de maíz con una base de frijoles negros refritos y sobre ellos una salsa de tomate, jamón y queso fresco. Se acompañan con plátano maduro frito. Son una DELICIA!

Guacamole

Rico guacamole picante. Una salsa fresca y deliciosa. Perfecta con flautas mexicanas, tacos fritos o chips de maíz.

Sábila

Solo tienen que cortar ,dejar escurrir , pelar y hacer en trocitos el cristal (pulpa transparente) de la sábila y tomarla con mucha agua . Así de simple y barato .

Arroz chaufa de mariscos peruano

Aprende a preparar este exquisito arroz chaufa de mariscos peruano. 😋👌🍤🇵🇪

Fajitas Mexicanas

Extraordinarias fajitas Mexicanas, jugosas tiras de carne de res bañadas en una exquisita salsa. 🌮🌶️🇲🇽

Tamales de Elote

Hicimos un recorrido gastronómico por los pueblos típicos y visitamos a doña Guadalupe una experta en tamales de elote y nos regalo esta maravillosa receta casera, típica de la rica gastronomía mexicana.

Tinga de Pollo

A mis amigos (as) de Revista Latina NC les dejo esta fantástica y muy rápida receta de Tinga de Pollo, originaria del hermoso estado mexicano de Puebla.

Salsa Taquera de Aguacate

Esta salsa taquera con aguacate y chile serrano es un clásico en todo México y es la especialidad para acompañar los Tacos al Pastor, aunque también se lleva muy bien con tacos de pescado y/o camarón.

Caldo Tlalpeño

Este caldito Tlalpeño, originario de la Ciudad de Mexico, es uno de mis platillos favoritos para disfrutar durante los días frios de invierno.

Arroz Méxicano

Auténtico arroz mexicano, todo un deleite para acompañar tus mejores comidas.
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