Paella de Mariscos
Ingredientes
- 300 g Arroz (de grano largo fino)
- 1 tubo Calamar ( limpio y pelado, cortado en aros.)
- 200 g Camarones
- 8 pza. Mejillones
- 8 pza. Almejas
- 4 pza. Langostinos
- 1 pza. Morrón rojo (cortado en tiras)
- 1 pza. Cebolla (picada)
- 2 pza. Ajos (dientes picados)
- 2 pza. Tomates (sin piel ni semillas, cortados en cubos pequeños.)
- 1 Lt Caldo de pescado
- 3 cdta. Aceite de Oliva
- Azafrán, Sal y Pimienta