2pzas.Aguacate pelados, picados y cortados en cubitos
2pzas.Dientes de Ajopelados y picados
3cdas.Yogurt griego
1cda.Jugo de limon frescosal y pimienta para probar
2Lbs.Filetes de Salmon
2cdtas.Hierba seca de eneldo
2cdtas.Pimienta de Limon
Sal al gusto
Instructions
Precalentar la parrilla a temperatura considerable pero sin exceso y ligeramente añadir un poco de aceite.
Piqué y mezcle en un tazón mediano, aguacates, ajo, yogurt y jugo de limón. Condimentar con sal y pimienta.
Condimente el salmón con pimienta de limón y sal. Coloque en la parrilla preparada, y cocine durante 15 minutos, volteando una vez, hasta que se desmenuce fácilmente con un tenedor. Sirve con la salsa de aguacate encima.