2lbCamarones grandes (21-25 por libra)pelados y desvenados
Instructions
Batir el pimentón, el ajo, el condimento italiano, jugo de limón, aceite de oliva, pimienta, albahaca, y el azúcar moreno en un bol hasta que se mezclen bien. Agregue los camarones y mezcle para cubrir uniformemente con la marinada. Cubra y refrigere por lo menos 2 horas, girando una vez.
Precaliente una parrilla al aire libre para fuego medio-alto. Lubrique ligeramente la rejilla de la parrilla y colóquela a aproximadamente 4 pulgadas de la fuente de calor.
Retire los camarones de la marinada, escurra el exceso y deséchelo.
Coloque los camarones en la parrilla precalentada y cocine, volteándolos una vez, hasta que estén opacos en el centro, de 5 a 6 minutos. Servir inmediatamente.
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