Esta increíble receta llena de mucho sabor tiene un toque picante, pero deliciosa! Se prefieren las vieiras de laurel, pero las vieiras más grandes se pueden usar si se cortan por la mitad. ¡Este plato también se puede colocar en una cacerola y colocar debajo del asador hasta que la parte superior se dore.
El martes 28 de junio del 2022, la Federación Mexicana de Patinaje y Deportes de Invierno anunció la aprobación de este equipo como representante de México en el Grand Prix de Danza sobre Hielo en Francia y en Letonia