HUEVOS MOTULEÑOS!! Nuestro desayuno es un clásico del precioso estado de Yucatán, México. Consiste en huevos estrellados servidos sobre una tortilla de maíz con una base de frijoles negros refritos y sobre ellos una salsa de tomate, jamón y queso fresco. Se acompañan con plátano maduro frito. Son una DELICIA!
Como colombiano es satisfactorio y un gran placer escribir en par de líneas sobre el maravilloso libro: ‘HISTORIA SECRETA DE LOS AZTECAS’, entre otras razones, por algunas que sustanciaré, sin sustento científico alguno (menos la última), producto de la mera escucha y la visualización literaria a lo largo de mi vida.
Revista Latina NC invita a celebrar el "Día del Niño", ven y disfruta con nosotros este gran evento el próximo Domingo 26 de Abril en las instalaciones del Food Bank of Central & Eastern North Carolina en el #1924 Capital Blvd. Raleigh, NC 27604.
La propuesta del Fórum Universal de las Culturas nace en 1996 en la ciudad española de Barcelona, donde surgió la idea de crear una magna actividad de alcance global en la que los ciudadanos de distintas culturas, religiones y formas de ver...
Lucía Yépez Villafuerte. Nacida en la Ciudad d México y radicada en San Nicolás de los Garza N.L. Dra. en Artes y Humanidades, Diplomada de la S.O.G.E.M. Ex Becaria del Centro de escritores de N.L.
Premios: “Celedonio Junco...
A mis amigos (as) de Revista Latina NC les dejo esta fantástica y muy rápida receta de Tinga de Pollo, originaria del hermoso estado mexicano de Puebla.
El pasado miércoles 27 de agosto del presente año, el Consulado General de México en Raleigh se convirtió en el escenario de un evento singular y emotivo dirigido por la Cónsul General de México, Claudia Velasco Osorio: la presentación del libro "El Arte. Espejo de un Inmigrante. Historia de Cornelio Campos", escrito por María del Refugio Sandoval Olivas, conocida cariñosamente como Cuquis Sandoval. Este libro combina la riqueza de la narrativa con la crónica de una vida marcada por la migración y la pasión por el arte.