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martes, enero 18, 2022

chicken rice

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Arroz poblano con pollo, maíz y pimientos

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Cocina y comparte este maravilloso estofado de pollo y arroz puertorriqueño.
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"Quisiera decirles a estas personas, que ellos provienen de una cultura muy rica y antigua, las raíces de un individuo y de una sociedad son claves para ser mejores. Quisiera despertar la curiosidad de ellos para que investiguen un poco más de esas raíces, donde quiera que uno vaya o viva, lleva un tesoro personal con respecto a su formación cultural y social, lo ideal es compartirlo con otros, o por lo menos saber que se tiene." Jorge Marin.
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