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La herencia de dos pueblos en un pan

March 2nd, 2021|

Pan de pulque, Saltillo. “El pulque es una bebida hecha a partir del agave o de maguey, que preparaban los pobladores de México en la época prehispánica. Los tlaxcaltecas lo trajeron a esta región hace mucho tiempo, durante la época colonial. Se dice, que la tradición de este pan es una de las más grandes herencias que nos dejaron”.

35th ANNUAL MIDSOUTH REGIONAL – EMMY® AWARDS

February 28th, 2021|

Carolina del Norte 28 de Febrero 2021, La Academia Nacional de Artes y Ciencias de la Televisión Reconoce la excelencia en televisión con el codiciado premio Emmy. Y en esta ocasión fue el turno para Cornelio Campos: Documenting Immigrants´s Lives, por UNC-TV. Jonathan Steve Duran Arriola, Robert Gunter., en la categoria de Historic / Cultural Program Feature/ Segment.

Casos confirmados de COVID-19 en Carolina del Norte al 27 de Febrero, 2021.

February 28th, 2021|

¿Cómo se cuentan los casos y las muertes en Carolina del Norte? Un “caso de COVID-19” es una persona que recibió un resultado positivo en la prueba de COVID-19. Las personas solo se cuentan como un caso una vez, incluso si tienen múltiples pruebas positivas.

El perdón

February 28th, 2021|

El perdón', mención especial en Premio Microrrelatos Revista Guka 2020.Buenos Aires, Argentina. A la clínica llegó Efrén con un ramo de rosas sesenta años después de dejarla esperando en la iglesia. Algunos familiares de Ester Julia, quien estaba siendo operada de su cadera tras caerse de la cama, lo miraron extrañados...

Carga Emocional

February 25th, 2021|

Nora Hernández, Máster Coach te encaminará a encontrar un punto de ubicación emocional, para que encuentres la fuerza necesaria, crear nuevos comportamientos y la habilidad de conectarte con la fuerza mental, que forma parte de ti.

Huevos Motuleños

February 25th, 2021|

HUEVOS MOTULEÑOS!! Nuestro desayuno es un clásico del precioso estado de Yucatán, México. Consiste en huevos estrellados servidos sobre una tortilla de maíz con una base de frijoles negros refritos y sobre ellos una salsa de tomate, jamón y queso fresco. Se acompañan con plátano maduro frito. Son una DELICIA!

La comida de los Santos

February 24th, 2021|

“La reliquia llegó a la Comarca Lagunera con los inmigrantes zacatecanos. Ellos hacían una comida a base de siete sopas y un guisado rojo hecho de carne de puerco para venerar a algún santo al que eran devotos”. Texto: Laura Puentes

Casos confirmados de COVID-19 en Carolina del Norte al 21 de Febrero, 2021.

February 21st, 2021|

¿Cómo se cuentan los casos y las muertes en Carolina del Norte? Un “caso de COVID-19” es una persona que recibió un resultado positivo en la prueba de COVID-19. Las personas solo se cuentan como un caso una vez, incluso si tienen múltiples pruebas positivas.

Ensalada primavera de pollo

February 19th, 2021|

Los vegetales son una fuente balanceada que poseen fibras y vitaminas adecuadas que nuestro cuerpo necesita, por eso esta ocasión te enseñamos a variar tus alimentos con una rica ensalada primavera que te dejara satisfecho por completo.