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miércoles, julio 6, 2022

Tapas de aguacate con atún

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Jair Berrio
Jair Berrio
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Tapas de aguacate con atún

Mil Recetas
Un verdadero y delicioso lunch saludable. Aprende esta maravillosa receta, un lunch que podrás disfrutar a cualquier hora del día.
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Course Appetizer
Cocina Cocina Latina

Ingredientes
  

  • 12 oz Atún blanco sólido envasado en agua y escurrido
  • 1 cda Mayonesa
  • 3 pzas Cebollas verdes finamente cortadas, más adicionales para decorar
  • 1/2 pza Pimiento rojo picado
  • 1 pizca Vinagre balsámico 
  • 1 pza Tomate picado en trozos
  • 1 pizca Sal de ajo o al gusto
  • 2 pzas Aguacates maduros, grandes
  • 1 pza Queso crema philadelphia cortado en cubos

Instrucciones
 

  • Corte los aguacates en mitades, retire la semilla y úselas como tapas
  • Mezcle el atún, la mayonesa, las cebollas verdes, el tomate, el pimiento rojo y el vinagre balsámico en un tazón. 
  • Sazonar con pimienta y sal de ajo, luego añada las mezcla encima de las mitades de aguacate.
  •  Coloque añada los cubos de queso philadelphia cortados y Adorne con pimientos rojos encima.

Notes

La mezcla de recetas e innovaciones gastronómicas nos ha llevado a experimentar varias creaciones con bueno ingredientes. En esta es ocasión te enseñamos como preparar unas deliciosas tapas de aguacate con atún ligeras y saludables que combina mejor con vinos blancos crujientes y pan crujiente. Esta receta es ideal para experimentar con una variedad de diferentes verduras, especias y vinagres.
Palabras clave aguacate, avocado, cocina latina, lunch
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