
Arroz con camarones
Delicioso arroz con camarones, una exquisita receta fácil que puedes preparar en solo tres pasos
Ingredientes
- 1 Lb Camarones grandes pelados y desvenados
- 1 cda Aceite vegetal
- 2 cdas Aceite de sésamo
- 3 tza Arroz blanco cocido
- 1 pza Cebolla blanca pequeña, picada en trozos
- 1 tza Guisantes verdes y zanahorias congelados descongelados
- 2-3 cdas Salsa de soja al gusto
- 2 cdas Cebollas verdes picadas
- 1 lata Granos de maíz
Instrucciones
- Precaliente una sartén grande o un wok a fuego medio. Agregue aceite vegetal, 1 cucharada de aceite de sésamo y camarones a la sartén, sal y pimienta. Cocine los camarones durante 2-3 minutos hasta que estén bien cocidos. Retírelos con una cuchara y consérvelos.
- Agregue la cebolla blanca picada, los guisantes verdes y las zanahorias y freír hasta que estén tiernas. Deslice la cebolla, los guisantes y las zanahorias hacia un lado.
- Agregue el arroz cocido y los camarones a la mezcla de verduras. Vierta la salsa de soja y 1 cucharada de aceite de sésamo encima. Revuelva y cocine la mezcla de arroz y verduras hasta que se caliente y se mezclen bien los sabores. Agregue cebollas verdes picadas y granos de maíz, revuelva una vez más y sirva.
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