miércoles, diciembre 1, 2021

Pollo al vino blanco

Tienes que leerlo
Jair Berrio
Somos una comunidad virtual de gastronomía, creada para satisfacer los gustos de todos los amantes de la cocina internacional, te enseñamos a preparar las mas exquisitas recetas que todos los usuarios nos sugieren. En todas nuestras redes y nuestro sitio web podrás encontrar toda una infinidad de recetas para todos los gustos, desde simples bocados hasta la mas magnifica forma de preparar tu plato preferido. Te invitamos a hacer parte de esta gran comunidad, amantes de la buena cocina y compartir todos los gustos y recetas que conoces.

Pollo al vino blanco

Mil Recetas
Delicioso pollo al vino blanco | Una maravillosa mezcla de sabores para los paladares mas exigentes
No ratings yet
Course Main Course
Cuisine Cocina Fusion

Ingredients
  

  • 6 pzas Pollo de tu preferencia
  • 6 pzas Papas medianas cortadas en trozos 
  • 2 pzas Zanahorias picadas
  • 1 tza Caldo de pollo
  • 1 pza Cebolla blanca cortada en julianas
  • 1/2 tza Vino Blanco taza pequeña
  • Perejil fresco picado
  • Sal y pimienta al gusto
  • Tomillo
  • Orégano seco triturado
  • Aceite de oliva
  • 1 pza Pimiento verde cortado en tiras finas

Instructions
 

  • Lave las piezas de pollo y proceda a salpimentarlas, espolvoree un poco de orégano seco y tomillo, luego cocínelas en una sarten con aceite caliente a fuego medio para que se cocine bien la carne.
  • Una vez tengamos el pollo bien cocido agregamos el vino el blanco para que las piezas absorban el liquido.
  • Cuando se haya evaporado el alcohol del vino añadimos el caldo de pollo junto con las papas, las zanahorias y los vegetales cortados. Dejamos cocinar hasta que los vegetales estén blandos.
  • Retiramos y en un recipiente de vidrio horneamos toda la cocción durante 20 minutos a 175º Centigrados, sin dejar secar el jugo para que adquieran este magnifico sabor.
  • Retiramos y servimos cada porción bañándole el jugo del fondo con perejil fresco picado.
Keyword baked chicken, baked recipes, chef
Tried this recipe?Let us know how it was!
- Advertisement -

LEAVE A REPLY

Recipe Rating




Please enter your comment!
Please enter your name here

- Advertisement -
Reciente

Filete de pescado tropical

Deleita tu paladar con esta deliciosa receta casera. Nada mejor que disfrutar de un buen almuerzo cargado de muchos nutrientes para mantenerse firme en todo el día. Si estas cansado de comer todos los días lo mismo, no puedes dejar de preparar esta exquisita receta que llenara tus expectativas, ademas tu cuerpo te lo agradecerá ya que es una comida saludable y rica en vitaminas. No puede dejar de probar el pescado tropical, aprende como hacerlo.
- Advertisement -

More Articles Like This

- Advertisement -