Caldo de Pollo
Aprende a preparar un delicioso caldo de pollo fácil y rápido.
Ingredients
- 1 lb Pechuga de Pollo
- Ramillo de cilantro
- 1/4 Ahuyama
- Sazonador de pollo en cubo o polvo
- Ajo, Sal
- 1/2 lb Papa
- 1 pza Calabaza
- 1 pza Papa
Instructions
- Comencemos por lavas la pechuga y cortarla en trozos de nuestra preferencia, calentamos en una olla 1 1/2 litro de agua aproximadamente y ponemos a hervir las piezas de pollo con un poco de ajo y el sazonador durante 20 minutos.
- Procedemos a picar todas las verduras, el cilantro, la ahuyama, la papa y la calabaza y las añadimos una vez hayan pasado los 20 minutos.
- Agregamos sal y un poco mas de sazonador y nos fijamos que todos los ingredientes vayan cogiendo sabor y vamos probando a ver si falta un poco mas de sal.
- Tapamos la olla y esperamos 20 minutos mas a que el pollo, y la papa estén blandos y listos para consumir, probamos si ya esta lista y servimos.
Tried this recipe?Let us know how it was!
Caldo de Pollo
Aprende a preparar un delicioso caldo de pollo fácil y rápido.
Ingredients
- 1 lb Pechuga de Pollo
- Ramillo de cilantro
- 1/4 Ahuyama
- Sazonador de pollo en cubo o polvo
- Ajo, Sal
- 1/2 lb Papa
- 1 pza Calabaza
- 1 pza Papa
Instructions
- Comencemos por lavas la pechuga y cortarla en trozos de nuestra preferencia, calentamos en una olla 1 1/2 litro de agua aproximadamente y ponemos a hervir las piezas de pollo con un poco de ajo y el sazonador durante 20 minutos.
- Procedemos a picar todas las verduras, el cilantro, la ahuyama, la papa y la calabaza y las añadimos una vez hayan pasado los 20 minutos.
- Agregamos sal y un poco mas de sazonador y nos fijamos que todos los ingredientes vayan cogiendo sabor y vamos probando a ver si falta un poco mas de sal.
- Tapamos la olla y esperamos 20 minutos mas a que el pollo, y la papa estén blandos y listos para consumir, probamos si ya esta lista y servimos.
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