domingo, septiembre 19, 2021

Lomo de cerdo agridulce

Tienes que leerlo
Jair Berrio
Somos una comunidad virtual de gastronomía, creada para satisfacer los gustos de todos los amantes de la cocina internacional, te enseñamos a preparar las mas exquisitas recetas que todos los usuarios nos sugieren. En todas nuestras redes y nuestro sitio web podrás encontrar toda una infinidad de recetas para todos los gustos, desde simples bocados hasta la mas magnifica forma de preparar tu plato preferido. Te invitamos a hacer parte de esta gran comunidad, amantes de la buena cocina y compartir todos los gustos y recetas que conoces.

Lomo de cerdo agridulce

Mil Recetas
Lomo de cerdo agridulce con vegetales al wok y arroz de espinaca. | Maravillosa receta saludable
No ratings yet
Course Main Course
Cuisine Cocina Oriental

Ingredients
  

  • 1/2 lb Lomo de Cerdo
  • 2 cdas Vinagre balsámico
  • 1 cda  Azúcar morena
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
  • Orégano molido
  • 150 gr Brocoli fresco
  • 150 gr Coliflor
  • 1 pza Zanahoria
  • 1 pza Pimiento Verde
  • 1 Limón 
  • 1/2 lb Arroz blanco
  • Espinaca fresca

Instructions
 

  • Licuamos la espinaca en 370 mililitros de agua, luego procedemos a agregarla en el arroz para prepararlo, agregamos dos cucharadas de aceite y sal al gusto.
  • Exprimimos el zumo del limón en el lomo de cerdo, dejamos reposar 5 min y luego retiramos el zumo restante y las piezas de lomo las salpimentamos al gusto
  • Añadimos en un frasco pequeño 30 mililitros de vinagre balsámico, azúcar morena y orégano y revolvemos hasta mezclar bien.
  •  hervimos en una olla pequeña agua y agregamos el brocoli, la coliflor cortados en trozos
  •  En un sarten o wook, calentamos un chorro de aceite de oliva extra virgen y cocinamos la carne de cerdo hasta que dore un poco, luego agregamos la mezcla del vinagre balsámico y dejamos que este jugosa, y por ultimo agregamos los vegetales picados y salteamos hasta que se caramelice la salsa.
  • Apagamos el arroz, servimos bien caliente y disfrutamos.
Keyword baked recipes, brocoli, meals, pork meat, vegetables
Tried this recipe?Let us know how it was!
- Advertisement -

LEAVE A REPLY

Recipe Rating




Please enter your comment!
Please enter your name here

- Advertisement -
Reciente

¿Me enfermará la vacuna?

Conozca los efectos secundarios de la vacuna. ¡Míra el video para aprender más!
- Advertisement -

More Articles Like This

- Advertisement -