Filete de salmón con salsa de aguacate
Filete de salmón con salsa de aguacate, Un jugoso plato para una buena cena
Ingredients
- 2 pzas. Aguacate pelados, picados y cortados en cubitos
- 2 pzas. Dientes de Ajo pelados y picados
- 3 cdas. Yogurt griego
- 1 cda. Jugo de limon frescosal y pimienta para probar
- 2 Lbs. Filetes de Salmon
- 2 cdtas. Hierba seca de eneldo
- 2 cdtas. Pimienta de Limon
- Sal al gusto
Instructions
- Precalentar la parrilla a temperatura considerable pero sin exceso y ligeramente añadir un poco de aceite.
- Piqué y mezcle en un tazón mediano, aguacates, ajo, yogurt y jugo de limón. Condimentar con sal y pimienta.
- Condimente el salmón con pimienta de limón y sal. Coloque en la parrilla preparada, y cocine durante 15 minutos, volteando una vez, hasta que se desmenuce fácilmente con un tenedor. Sirve con la salsa de aguacate encima.
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