filete de Tilapia a la parmesana
Mil recetas de cocinaDelicioso filete de Tilapia a la parmesana, Aprende cómo prepararlo en 3 simples pasos
Ingredientes
- 1/2 tza Queso parmesano
- 1/4 tza mantequilla
- 3 cdas mayonesa
- 2 pza Filete Tilapia
- 2 cdas Jugo de Limon fresco
- 1/4 cdta. Albahaca seca
- 1/4 cdta. Pimienta Negra molida
- 1/8 cdta. cebolla en polvo
- 1/8 cdta. sal de apio
Instrucciones
- Precaliente el asador de su estufa. Engrase una sartén o sartén con papel de aluminio.
- En un tazón pequeño, mezcle el queso parmesano, la mantequilla, la mayonesa y el jugo de limón. Sazonar con albahaca seca, pimienta, cebolla en polvo y sal de apio. Mezcle bien y deje reposar.
- Coloque los filetes de tilapia en una sola capa en la sartén. Ase a unos centímetros del fuego durante 2 a 3 minutos. Voltee los filetes de tilapia y ase por unos minutos más. Retire los filetes de la estufa y cúbralos con la mezcla de queso parmesano en la parte superior. Ase a la parrilla durante 2 minutos más o hasta que la cobertura esté dorada y el pescado ablandado. Tenga cuidado de no cocinar demasiado el pescado.
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