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sábado, mayo 21, 2022

Croissant caseros

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Jair Berrio
Jair Berrio
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Croissant caseros

Mil Recetas
Deliciosos croissant caseros, suaves y exquisitos | Aprende paso a paso esta maravillosa receta
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Course Dessert
Cocina Cocina Fusion

Ingredientes
  

  • 750 gr. Harina de panadería
  • 50 gr. Azúcar
  • 75 gr. Levadura
  • 450 gr. Mantequilla
  • 30 gr. Sal
  • 1/2 tza. Agua Tibia
  • 75 ml Leche  (entera o deslactosada)

Instrucciones
 

  • Añada, Harina en un recipiente Agregue agua tibia, azúcar, sal, Levadura y mantequilla, Revuelva todo en una batidora Hasta que la masa este uniforme.
  • Amasamos y aplanamos Sobre una superficie lisa Para compactar bien Cortamos en tiras largas triangulares de acuerdo al tamaño que queramos Enrollamos cada tira y las bañamos con huevo Las acomodamos en una bandeja y horneamos a 220º grados centigrados por 10 ó 15 minutos.
  • Retiramos y dejamos enfriar un poco, Disfruta su suave y maravilloso sabor.

Video

Palabras clave baked, biscout, bread, cakes, cocina fusion, croissant, dessert, panaderia, pasteleria
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