Salsa Alfredo
Experimenté con esto hasta que encontré una combinación de salsa Alfredo rápida, barata y fácil. ¡El secreto es el queso crema!
Ingredientes
- 1/2 tza Mantequilla
- 1 paq Queso Crema 8 onzas
- 2 ctda Ajo en polvo
- 2 tza Leche
- 6 oz. Queso parmesano rallado
- 1/8 ctda Pimienta negra molida
Instrucciones
- Derrita la mantequilla en una cacerola antiadherente mediana a fuego medio. Agregue el queso crema y el ajo en polvo, revolviendo con un batidor de alambre hasta que quede suave. Agregue la leche, poco a poco, batiendo para suavizar los bultos. Agregue el queso parmesano y la pimienta. Retirar del fuego cuando la salsa alcance la consistencia deseada. La salsa se espesará rápidamente, se adelgaza con leche si se cocina demasiado tiempo. Mezcle con pasta caliente para servir.
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