Name: Alitas de pollo al horno crujientes
Ingredients: 4 Lb. Alitas de pollo; 1/2 tza. Mantequilla; 2 pza Dientes de ajo (picados); 1 tza. Queso parmesano (rallado); 1 cda. Perejil (seca); 1 cda. Orégano (seco); 2 ctda. Pimentón (molido); 1 ctda. Sal; 1/2 ctda. Pimienta Negra (Molida)

Alitas de pollo al horno crujientes

Mil Recetas

Exquisitas presas de pollo marinadas en mantequilla de ajo al horno.

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Cocina Mexicana

Ingredientes

4 Lb. Alitas de pollo
1/2 tza. Mantequilla
2 pza Dientes de ajo picados
1 tza. Queso parmesano rallado
1 cda. Perejil seca
1 cda. Orégano seco
2 ctda. Pimentón molido
1 ctda. Sal
1/2 ctda. Pimienta Negra Molida

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados fahrenheit (175 grados Centígrados). Cubra un plato para hornear poco profundo con papel de aluminio y engrase ligeramente.
Cortar las puntas de las alitas de pollo y desecharlas. Cortar entre la articulación para separar cada ala en 2 piezas.
Combine la mantequilla y el ajo en una cacerola pequeña a fuego lento; Calentar hasta que la mantequilla se derrita y el ajo esté fragante, de 3 a 5 minutos.
Mezcle el queso parmesano, el perejil, el orégano, el pimentón, la sal y la pimienta en un tazón poco profundo.
Sumerge los trozos de alitas de pollo en la mezcla de mantequilla derretida; Cubra con la mezcla de queso parmesano en el bol. Disponer en el molde para hornear preparado. Rocíe la mantequilla restante en la parte superior.
Hornee en el horno precalentado hasta que la piel esté dorada y los jugos salgan claros, aproximadamente 1 hora.

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Alitas de pollo al horno crujientes